UN NOUVEL ACCÈS VERS L’EMPLOI !
CONTRAT D’APPRENTISSAGE / CONTRAT DE PROFFESSIONNALISATION / CONTRAT À DURÉE DETERMINÉE
DESCRIPTIF DU POSTE
Nous recrutons pour une entreprise située à Laon, spécialisée dans mise en œuvre de prestations culinaires (de l’apéritif au dessert) pour l’organisation d’événements et Chef A Domicile : un(e) apprenti(e) cuisinier(ière).
Votre mission sera d’aider à la préparation des différentes prestations en fonction des commandes clients, des évènements etc. Pour cela, vous devrez :
- Produire de la cuisine : production complète des plats, participation aux achats, contrôle de la gestion des stocks et des approvisionnements
- Participer à l’élaboration des menus et réflexion autour de l’optimisation des coûts de fabrication (en collaboration avec le responsable)
- Suivre le plan de maîtrise sanitaire : formation en continue et veille sur les évolutions des textes règlementaires
- Entretenir les équipements et gérer les demandes d’interventions
PROFIL
- Poste ouvert aux débutant(e)s.
- Vous êtes autonome, dynamique, à l’écoute et vous travaillez avec soin.
- Vous êtes doté(e) d’une grande capacité d’adaptation et de discrétion.
- Vous savez rendre compte et travailler en équipe.
- Excellente éducation et présentation
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
- Salaire : selon la grille de rémunération de l’entreprise et grille de salaire apprentissage/professionnalisation
- Horaires de travail : journée 35H/semaine
- Durée du contrat : 12 mois en fonction du diplôme
COMMENT CANDIDATER ?
Envoyer votre candidature à recrutement@epe-geiq.fr ou via le formulaire « Nous contacter » de notre site internet https://epe-geiq.fr/